09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
* Profile *

hisosari

Author:hisosari
**************
ブルサ / トルコ在住

夫・3kids(男・女・男)
5人家族。


食べ物・子育て・日常生活など
思ったままに綴っています。

トルコの家庭料理も勉強中♪



**************
トルコで出会った料理のレシピ
こちらにも載せています。
     ↓↓
 hisosari@COOKPAD

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

* Time *

* Weather *

Find more about Weather in Bursa, TU

* Categories *

* Recent Posts *

* Recent Comments *

* Archives *

* Ranking *

ブログランキングに参加中♪

にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へ

* Trip advisor *

パリ旅行をおすすめブログで

紹介して頂きました。

  → こちら

* Links *

* Materials *




レンネットでチーズ

2011.12.20 22:53|* 食材


先日こんなものを買ってみました。

「レンネット」  → こちら



チーズコーナーをゆっくりと見れるようになったのは
本当につい最近の事。




義家族の家に居候していた時は
スーパー買出し担当は専ら子供達でしたし


自分の家に住んでも
息子のアレルギーで乳製品を使う事は無く、殆ど素通り。


私達の分はいつも夫の実家からおすそ分けの手作りチーズ。





チーズ酵母




植物性の凝固剤であるレモンやお酢でチーズ作りをした事がありますが
動物性のレンネットは未だ経験なし。




パッケージにつられて手が伸びてしまい
ついつい購入してしまいました 苦笑






息子の幼稚園が落ち着いたら作ってみよう。

ちゃんと作れるかしら・・






 ** ポチッと応援ありがとう **   

にほんブログ村 海外生活ブログ トルコ情報へ

テーマ:トルコ
ジャンル:海外情報

コメント

非公開コメント