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hisosari

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ブルサ / トルコ在住

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食べ物・子育て・日常生活など
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ジャスミン茶

2011.09.30 16:08|* 食材
ジャスミン茶はお好きですか?



ジャスミン茶は中国の花茶のひとつで


中国語では 「 茉莉花茶 」

トルコ語では 「 ヤセミン(Yasemin)チャイ 」と呼ばれ


ヤセミンは女性の名前にも使われています。
ちなみに夫の姉のうちの一人もソレ。





私は何年も前の学生時代の初海外が中国留学だったのですが、
その時に美味しいジャスミン茶と出会ったのがきっかけで大好きになり
毎日飽きずに留学生寮で飲んでいたものでした。





今でも大好きで


日本から伊藤園さんの「ジャスミン茶」を
持ってきて飲んでいるほど。 → こちら





先日、家の近くの乾物屋さん
(ドライフルーツやナッツなど売っているところ)で


見つけてしまいました!! ジャスミン茶

IMG_7014_400.jpg


しかも 「茉莉仙桃 ♪♪」 花弁付きで★


一粒 1TL(約40円)


トルコの家で飲むチャイと比べるとやっぱり高い・・・けれど

どうしても欲しかったので瓶入り20粒を購入。




IMG_7029_400.jpg

250mlのコップで2~3煎出るので

「まぁよし」と。



しばらく幸せな日々を過ごせそうです♪





IMG_7036_400.jpg

「 茉莉龍珠 」 も誘惑に負けて買ってしまいました。




お店の方は中国からの輸入品と言っていましたが、





中国と言えば先月
夫の出張土産にジャスミン茶を頼んだんです。

IMG_7024_400.jpg


ちゃんと上手にお遣いをしてきてくれたのですが。

このジャスミン茶達、まったく香り無しなんです! 二箱とも!




さすが中国・・

ただの中国緑茶になってしまっていました。





早く近所のお店に気が付けばよかった。







さて、この中国緑茶をどう使おうか検討中なのですが・・

モロッコ流のミントティーなんかもいいけれど

何か他に美味しい使い方ないかしら。







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テーマ:トルコ
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