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hisosari

Author:hisosari
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ブルサ / トルコ在住

夫・息子・娘
4人家族。


食べ物・子育て・日常生活など
思ったままに綴っています。

トルコの家庭料理も勉強中♪



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2016 Mutlu Yıllar

2016.01.03 07:48|* ご挨拶





あけましておめでとうございます。




雪で始まった一年となりました。
トルコでは毎年味気ない年明けとなるのですが
今年は雪が非日常を味わわせてくれたので 
それだけで十分気分転換できた新年になりました。


昨日も今日も子供達と雪遊びです⛄



DSC_2953333.jpg





今年は申年ということで。


家族が健康でいられるように
我が家の子ザル2匹、大ザル1匹の健康管理を
今年もしっかりしていきたいと思っています。



みなさんが健康で幸多き一年となりますように。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。





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お悔やみ

2015.01.30 08:28|* ご挨拶





ここ数日、心がえぐられるようなニュースが続いています。



日本人人質事件の進展はないかと
普段はあまりつけることのないテレビをつけていました。
すると、目を疑うような訃報。


取材中の日本人女性、高谷一美さんが事故で亡くなったとの報道。



こうやって日本ブログ村に参加をしているので
トルコ情報であがってくる新着情報にはだいたい目を通していて
勝手ながらみなさんに親近感を感じています。


高谷さんも面識はまったくありませんが、地球の歩き方のブログを拝見しながら
お子さんがみえるのにとても活動的な仕事をされて
きっとやりがいを持って働いてみえるのでしょうと一人で想像をしていたので
ニュースで名前を聞いたときには、まさか・・の一言でした。



事故とはいえ、今回の事件の犠牲者の一人と言っても過言でないと思います。



異国の地でこのような形で家族を残してこの世を去らなければならないことを
思うと、残念で無念で言葉も出ません。




心よりお悔やみ申し上げます。




また、
残る人質とパイロットも無事にそれぞれの母国へ帰還できることを
心よりお祈り申し上げます。







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マックで新年

2015.01.05 22:24|* ご挨拶






新年あけましておめでとうございます。





お節やお雑煮を食べたいなと夢に見つつ、
我が家は持ち帰りのマックを食べ散らかしながら
のんびりと今年はこんな年にしようかと話して新年が始まりました。



日本で言うなら「ホットチキンバーガー」といったところでしょうか。
美味しかったです。







DSC_485555.jpg





娘、2歳2ヶ月。
数字も微妙に間違えながらも1~10まで数えられるようになりました。


息子は6歳。
前歯もついにグラグラし始めて嬉しそう。歯抜け顔がどんな風になるか楽しみです。




DSC_486111.jpg





子供達が順調に成長してくれる姿が
今私の一番の喜びです。




皆がこの一年健康でありますように。
と願いながら、新年早々マック  苦笑




いいんです。
緩~く気負わず行きます。




こんな感じの一年の始まりですが
今年も宜しくお願い致します。










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2014。

2014.01.03 07:36|* ご挨拶




2014年。


あけましておめでとうございます。
この一年、皆様と皆様のご家族のご健康をお祈り申し上げます。


                            ~ hisosari ~



DSC_59388888.jpg





家族の風邪や病気で駆け巡った昨年。
まず第一に健康でなければ何もできないとつくづく感じました。



なので今年は家族の免疫力UPにつながる食事や健康法を学んで
良さそうなものはどんどん実践していきたいなと思ってます。

そしてパンも上手に焼けるようになりたいな。 全然パン派ではないけれど・・
トルコのパンみたいにカリっとしてふっかふかの。

あと、まだ目が離せないけど娘も一人で歩けるようになって少しは私の両手も
あくようになったのでもっと外で写真を撮りたいわ。





まだまだやりたいことたくさんあるけれど、
まずは家族が健康でいられますように。


皆さんにも素敵な一年が訪れますように。








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夫の手料理と里帰り

2012.07.16 16:10|* ご挨拶



昨日のトルコ、猛暑でした。

ニュースではブルサは37度と。でも実際それ以上。





最後の買い物へ家族で出かけましたが
帰ってきたらもう暑くて暑くてフラフラ、クラクラ。



さすがに「今日は夜ご飯は作れない」と夫に言うと


「それじゃあ、今日は作るよ」と! この言葉、もう何年も聞いてなかった~ 涙
嬉しくって料理を作れるくらい元気な気分にまで。 でも作る気は無し 




昔はちょこちょことオリジナルの名も無い料理とか
友人から聞いた料理とか作ってくれてたんですけどね・・最近ではサッパリ




久しぶりに夫の手料理を食べました。




手料理





野菜と鶏肉の煮込み。
味付けは息子も食べられるようにと塩とローズマリーだけ。



適当に大雑把で飾らない「男の料理」。
とても美味しかったです。 夫よありがとう。



私も里帰りで半年くらいはトルコへは戻らないので、
その間の自炊の予行演習になったかしら。





0100.jpg





さて、数日後に私と息子は日本に。
夫も私の日本行きに合わせて同じ日に中国出張をずらしてくれたので
空港でお互いの行き先に向けてお別れ。



ブログの次回の更新は日本からです。




今年のラマザン(断食月)ももう始まります。
これからもっと暑くなるというのだから
とてもタフなラマザンとなることでしょう。



水分が取れないのが一番きついと思います。
断食を行われる方々、十分に体と相談をして
無理の無いようご自愛くださいね。




それではまた。







 

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